Ingredienti: Nervetti bovini, testina bovina 28,5 %, aceto di vino, gelatina animale, sale,
Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico
Antiossidante: eritorbato di sodio
Conservanti: nitrito di sodio
ALLERGENI: ASSENTI
Temperatura di conservazione: Frigorifero da 0 a +4°C.
Shelf life
TMC garantito alla consegna: 105gg
Modalità di utilizzo: Cubettato freddo, puro o condito a piacere.
Operatore del settore alimentare responsabile della commercializzazione del prodotto: FUMAGALLI INDUSTRIA ALIMENTARI S.p.A. Via Briantea 18, Tavernerio (CO) Italy
| Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia KJ | 368 |
| Energia Kcal | 87 |
| Grassi | 1,0g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5g |
| Carboidrati | 0,48g |
| di cui zuccheri | 0g |
| Proteine | 19g |
| Sale | 0,9g |
