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Salame Cotto Intero

  • Peso 2,8Kg -  CODICE: 29000
Prodotto preparato con parti muscolari ricche di porzioni tendinee, cotenne, magro scelto e grasso di gola nel rispetto della tradizione Lombarda. Scadenza minima garantita alla consegna: 84 giorni.Consigli di consumo: prodotto già cotto, pronto da affettare a mano e gustare a piacere.
Origine materia prima: 100% italiana Filiera: Benessere animale Scadenza: Scadenza 10 giorni Senza lattosio, senza glutine: Senza lattosio, senza glutine

Informazioni generali:

Ingredienti: carne di suino, grasso di suino, cotenna di suino, sale, vino,
Stabilizzanti: polifosfati, destrosio, spezie
Antiossidanti: ascorbato di sodio, aromi
Conservanti: nitrito di sodio
ALLERGENI: ASSENTI
Temperatura di conservazione: Conservare ad una temperatura inferiore a +5°C
Shelf life
TMC garantito alla consegna: 84
Consigli di consumo: prodotto già cotto, pronto da affettare a mano e gustare a piacere.


Operatore del settore alimentare responsabile della commercializzazione del prodotto: FUMAGALLI INDUSTRIA ALIMENTARI S.p.A. Via Briantea 18, Tavernerio (CO) Italy

Valori nutrizionali:

Valori medi per 100 g
Energia KJ 1616
Energia Kcal 291
Grassi 37g
di cui acidi grassi saturi 14g
Carboidrati 0,50g
di cui zuccheri 0,10g
Proteine 14,00g
Sale 1,70g

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