Mortadella Fegato Cotta Metà sottovuoto
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Mortadella Fegato Cotta Metà sottovuoto

  • Peso 1Kg -  CODICE: 31016
Insaccato cotto di antica tradizione lombarda, realizzato utilizzando fegato, carne suina magra e guanciale di suino. Scadenza minima garantita: 63 giorni
Origine materia prima: 100% italiana Filiera: Benessere animale

Informazioni generali:

Ingredienti: carne di suino, grasso di suino, fegato di suino (25%), sale, vino, saccarosio
Stabilizzanti: polifosfati, spezie, aromi
Antiossidanti: ascorbato di sodio
Conservanti: nitrito di sodio
ALLERGENI: ASSENTI
Temperatura di conservazione: Conservare ad una temperatura inferiore a +4°C
Shelf life
TMC garantito alla consegna: 63
Operatore del settore alimentare responsabile della commercializzazione del prodotto: FUMAGALLI INDUSTRIA ALIMENTARI S.p.A. Via Briantea 18, Tavernerio (CO) Italy

Valori nutrizionali:

Valori medi per 100 g
Energia KJ 1495
Energia Kcal 361
Grassi 32,00 g
di cui acidi grassi saturi 13,00 g
Carboidrati 1,30 g
di cui zuccheri 1,00 g
Proteine 17,00 g
Sale 2,40 g

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