Brianzetta
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Brianzetta

  • Peso 2,5 Kg -  CODICE: 42074
Brianzetta è il frutto di oltre cento anni di esperienza nell’arte della lavorazione della pancetta. L’evoluzione di tecniche tradizionali, l’utilizzo di carni particolamente magre e un sapore simile al cotto ne fanno un prodotto unico. Il risultato è una specialità dal gusto morbido e delicato, caratterizzata da un’estrema morbidezza, dal sapore accattivante e da un leggerissimo profumo di affumicato. Data la produzione artigianale il peso indicato è da intendersi come peso medio del prodotto.
Origine materia prima: 100% italiana Filiera: Benessere animale

Informazioni generali:

Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio. SENZA GLUTINE. SENZA LATTOSIO, CASEINATI E DERIVATI DEL LATTE. SENZA POLIFOSFATI AGGIUNTI.
Antiossidanti: ascorbato di sodio
Correttore di acidità: citrato di sodio,aromi
Conservanti: nitrito di sodio
ALLERGENI: ASSENTI
Temperatura di conservazione: Conservare ad una temperatura inferiore a +5°C
Shelf life
TMC garantito alla consegna: 90
Operatore del settore alimentare responsabile della commercializzazione del prodotto: FUMAGALLI INDUSTRIA ALIMENTARI S.p.A. Via Briantea 18, Tavernerio (CO) Italy

Valori nutrizionali:

Valori medi per 100 g
Energia KJ 403
Energia Kcal 1664
Grassi 39 g
di cui acidi grassi saturi 15 g
Carboidrati 1 g
di cui zuccheri 0,9 g
Proteine 12 g
Sale 1,9 g

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