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Pancetta dolce a cubetti - Freschi di Filiera

100 gr - CODICE: 49043

€ 2,30
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Prodotto ottenuto utilizzando la regione ventrale del suino, dopo idonea formatura (squadrata) ed asportazione del grasso molle. Salate e aromatizzate a secco, come da nostra ricetta di antica tradizione, vengono successivamente fatte riposare in marne per diversi giorni e successivamente asciugate. Il prodotto viene cubettato e confezionato all’interno di ambienti igienicamente controllati.

Senza lattosio, senza glutine: Senza lattosio, senza glutine

Informazioni generali:

Ingredienti: Pancetta di suino, sale, destrosio, antiossidante: ascorbato di sodio, aromi, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
Allergeni: Assenti
Operatore del settore alimentare responsabile della commercializzazione del prodotto: FUMAGALLI INDUSTRIA ALIMENTARI S.p.A. Via Briantea 18, Tavernerio (CO) Italy