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Novità

Salame campagnolo - Freschi di Filiera

  • 90 g -  CODICE: 56072
€ 3,90
(€ 43,33 al Kg)
Prodotto disponibile
Preparato con carne selezionata di suino, macinata a grana grossa. L’impasto viene salato ed aromatizzato, nel rispetto della nostra ricetta di antica tradizione e successivamente insaccato. La lenta stagionatura, che avviene in stanze arieggiate con cura, conferisce al prodotto caratteristiche uniche. Al temine della stagionatura il prodotto viene commercializzato al naturale o successivamente lavorato (confezionato, tranciato, affettato) all’interno di ambienti igienicamente controllati.
Origine materia prima: 100% italiana Filiera: Benessere animale Scadenza: Scadenza 30 giorni Senza lattosio, senza glutine: Senza lattosio, senza glutine

Informazioni generali:

Ingredienti: Carne di suino, sale, vino, destrosio, spezie, antiossidanti: ascorbato di sodio e acido ascorbico, conservanti: nitrato di potassio e nitrito di sodio, aroma naturale.
Allergeni: Assenti
Operatore del settore alimentare responsabile che commercializza il prodotto: FUMAGALLI INDUSTRIA ALIMENTARI S.p.A. Via Briantea 18, Tavernerio (CO) Italy.

Valori nutrizionali:

Valori medi per 100 g
Energia KJ 1327
Energia Kcal 319
Grassi 23 g
di cui acidi grassi saturi 10 g
Carboidrati < 0,5 g
di cui zuccheri < 0,5 g
Proteine 28 g
Sale 3,5 g

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